21°C
Nejen salát. Využití ředkviček v kuchyni je širší, než se zdá. Inspirujte se zdravými recepty, díky kterým bude váš jídelníček zase o něco pestřejší. Proč jíst ředkvičky a co z…
Máte rádi chřest, ale nevíte, jak ho připravit jinak, než rozmixovaný v polévce? Tak až budete příště grilovat, nebojte se přihodit ho na rošt. Hotový je za 10 minut a vychutnat…
Zabírá vám při přípravě jídel loupání některých potravin spoustu času? Rozčilujete se nad tím, kolik vás to stojí úsilí a že výsledek není dokonalý? Vyzkoušejte osvědčené triky…
Síla medvědího česneku spočívá v množství vitaminů a esenciálních olejů, které působí proti mikrobům a škodlivým radikálům. Z listů medvědího česneku si můžete připravit máslo,…
Ne nadarmo se mu říká přírodní antibiotikum. Dokáže totiž účinně hubit bakterie, ale i viry nebo plísně. Celkově má pozitivní vliv na zdraví, navíc zvýrazní chuť pokrmů a moc…
Zbyly vám po víkendu doma v hrnci uvařené brambory a vy přemýšlíte, jak je využít? Zkuste tyhle jednoduché, ale přesto chutné recepty!
Rajčata jsou skvělá zelenina, kterou jde připravit na stovky způsobů. Jenomže co když už vám lezou i ušima, čerstvá je nemůžete ani vidět a bojíte se, že vám úroda shnije nebo…
Mikrovlnnou troubu má doma dnes snad každý. Většina z nás ji používá na ohřívání či rozmrazování pokrmů. A to je velká škoda. Věděli jste, že tento spotřebič můžete využít k…
Kedlubny se snadno pěstují, jsou bohaté na vitaminy a minerály. K čemu všemu jsou dobré?
Je zdravý, chutný a dobře dostupný. Pórek patří k těm druhům zeleniny, které můžete využít při přípravě snídaní, obědů i večeří. Dá se jíst zkrátka celý den. Jak? Inspirujte se…
Cibule nejenže dodává celé řadě jídel specifickou a zajímavou chuť, ač si to někdy ani neuvědomujeme, ale je to i významný zdroj vitaminů a neobejde se bez ní ani zelená…
Když se doma necítíte ve své kůži, máte nejspíš co do činění s negativní energií. Od té vám pomůžou očistné rituály, které zvládnete i sama. Poradíme vám, jak na to.
Jarka Rozsypalová Vykoupilová jako moderátorka Českého rozhlasu Brno nasbírala od posluchačů tipy do domácnosti a shromáždila je v knize Babské rady. A některé z nich teď můžete…
Vánoční čas se nezadržitelně blíží a s ním i příprava tradičních svátečních pokrmů. Dodržovat dietu přes svátky se asi nikdo nechystá, ale upravit pár receptů tak, aby byly…
Doma vyrobené dárky jsou ty nejhezčí. Je totiž jasné, že Ježíšek si na ně musí udělat čas, musí popřemýšlet, čím komu udělá největší radost, a pak se pustí do práce.
Přemýšlíte, kde doma ušetřit? Inspirujte se nápady z kuchařky Zachraň jídlo v kuchyni, která přináší recepty, v nichž využijete nejrůznější přebytky z lednice či spižírny. Je to…
Podzim, k němu patří oranžové dýně! Oblíbená zelenina, která se často používá jako dekorace, je i skvělou pochutinou. Mistryní přípravy různých dýňových dobrot je Anna Hudská…
Možná chcete po létě zase najet do zdravějších kolejí a odlehčit stravu po všech těch grilovačkách, zmrzlinách i piknicích. Víme, jak na to!
Jsou chutné, relativně levné a celoročně snadno dostupné. Navíc žampiony jedí i ti, kterým jinak houby nechutnají. Výhodou je také to, že nepotřebují dlouhou tepelnou úpravu a…
Cukety pořád rostou jako o závod a vám už došly nápady, jak je zpracovávat? Máme pro vás 4 výtečné recepty, s nimiž vás tyhle letní tykve neomrzí...
Chlazené polévky jsou ideálním pokrmem pro horké letní dny. Zasytí, ale i osvěží. Připravit je můžete ze zeleniny i ovoce. Záleží jen na vaší chuti. Vyzkoušejte některý z 6…
Kukuřice má úžasnou chuť, je příjemně nasládlá, chutná dospělým i dětem. Grilované kukuřičné klasy jsou skvělou přílohou k masu, vychutnat si je ale klidně můžete i samotné.…
Nejvýznamnější křesťanský svátek i oslava jara – to jsou Velikonoce. V našich zeměpisných šířkách jsou spojené především s koledou a dobrým jídlem. Pokud chcete místo tradiční…
Někdo má rád kachnu, jiný neodolá sladkému. Každý máme jiné chutě! Obecně lze ale říci, že stejně jako jsou lidé narození v určitém znamení jiní, tak je pro ně vhodný i jiný typ…
Boršč s pampušky, syrníky či varenyky. Nejen tyto ukrajinské pokrmy provoněly včera Vysokou školu hotelovou a ekonomickou v Praze. Menu studenti připravili, aby pomohli válkou…
Dobré skutky je možné dělat i dobrým jídlem! O tom je přesvědčen Miroslav Klimeš z hospůdky U staré celnice v Cínovci. Jako pomoc lidem ohroženým válkou vymyslel se svou ženou a…
Oblíbený komediální herec nezapře smysl pro humor, ani když vypráví o vážných věcech. Třeba jak vyhrál dlouhý boj s nadbytečnými kily, když se potýkal se zdravotními problémy.…
Český česnek dodá nejen výraznou chuť oblíbeným pokrmům, ale také zlepší vaše zdraví. Česnek je totiž velmi účinné přírodní antibiotikum, které si poradí s bakteriemi, viry i …
Zapomeňte na sekanou a klasické karbanátky, z mletého masa můžete vyčarovat mnohem lahodnější speciality. Stačí si vybrat to správné maso a nechat si ho umlít podle potřeby. Pak…
Patříte mezi ty, kteří přes zimu přibírají na váze? Nejčastějším důvodem je méně pohybu v kombinaci s větším množstvím tučných jídel. Na co si dát pozor, abyste v zimě zbytečně…
Jednoduchá polévka z pečené červené řepy, kterou zvládnete hravě vykouzlit i bez zeleninového vývaru. Nejlepší je se lžící pravého řeckého jogurtu, zakápnutá panenským olivovým…
Pěstovat rajčata jen tak na zahradě lze nejen na Moravě nebo v Polabí, ale i v Jižních Čechách. Jana Riebe se o ně stará s láskou, a na letošní úrodě je to skutečně vidět. Jak…
V posledních letech zažívá jehněčí maso velký comeback do českých a moravských kuchyní. Na našich stolech ho rádi vidí i odborníci na zdravou výživu. Existuje spoustu receptů,…
Času není nikdy nazbyt a to platí i v případě, kdy je třeba připravit oběd či večeři hladové rodině. Vsaďte na jídla, která jsou hotová raz dva! Tady je inspirace z kuchařky Jak…
Letos nás bude asi více než kdy jindy řešit, jak rychle shodit kila, abychom si na pláži neudělali ostudu. Skvěle nám k tomu může posloužit hořkokyselá superpotravina!…
Sekaná bezpochyby do české kuchyně patří. Češi ji milují, protože se do ní dá dát opravdu cokoliv, a hlavně… Za dobré peníze se jí nají celá rodina! Samozřejmě můžete vsadit na…
Úzkostlivě počítáte každou kalorii nebo jen chcete mít přehled kolik, a co za den sníte? Pídíte se po zdravějších, vyvážených a chutných receptech? Inspirujte se v knize…
Vejce jsou typickým jarním symbolem a po Velikonocích jich máme doma pěknou zásobu. Kuchař Filip Šubrt prozradil fígle, jak vejce správně uvařit, rychle a jednoduše oloupat a co…
Mráz už sice vše nezamyká na tři zámky, jak zpívá Hana Zagorová, ovšem zimní počasí tu s námi ještě nějakou dobu bude. Věděli jste, že kromě čepice a tlustého svetru vás zahřejí…
Přestože oficiálně jaro začíná až za více než tři týdny, příroda už se pomalu začíná probouzet z dlouhého zimního spánku. S každou změnou ročního období se do jisté míry mění i…
